Jablečné koláče jsou velmi jednoduchý a tradiční recept, který jsme si občas všichni doma vyrobili. Obsahuje pečivový krém a meruňkový džem. Olízat si prsty!
Autor: Ale Jimenez
Typ receptu: Svačinu
Kuchyně: Tradiční
Porce: 6
Ingredientes
2 jablka.
Meruňkový krém.
1 list listového těsta.
Pudink
¼ litr mléka.
3 žloutky.
1 lžička vanilkového extraktu.
70 g moučkového cukru.
Preparación
Nejprve uděláme pudink.
Za tímto účelem můžeme mléko s vanilkovou esencí ohřát v kastrolu bez vaření.
Do misky dáme žloutky spolu s moučkovým cukrem a mícháme, dokud nezmizí hrudky.
Do misky přidáme všechno horké mléko a dobře promícháme, vložení zpět do hrnce.
Budeme dobře míchat dokud nezhoustne a necháme to temperovat.
Roztáhneme listové těsto a uspořádáme to na odnímatelnou formu.
Umístíme nahoře cukrářský krém a pak jablko nakrájíme na tenké plátky.
Představíme v trouba při 210 ° C dozlatova dobře
Nakonec namalujeme meruňkový džem.
Bankovky
Tento dort by se měl jíst studený.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 436
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-manzana-casera/