Bramborový guláš s kuřecím masem a rýží
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Lžíce dušeného masa, jako je toto kuře s rýží a bramborami, jsou obecně nezbytné pro chladné dny, kdy naše tělo potřebuje vnitřní teplo, aby se vyrovnalo se zimním chladem.
Autor:
Typ receptu: Dusit
Kuchyně: Tradiční
Porce: 2
Ingredientes
  • 2 stroužky česneku
  • ½ cibule.
  • 1 zelený pepř
  • 2 malá rajčata.
  • 1 kuřecí prsa.
  • 1 velký brambor.
  • 100 g rýže.
  • Olivový olej
  • Pivo nebo bílé víno.
  • Voda
  • Sůl
  • Tymián.
  • Potravinářské barvivo.
Preparación
  1. Jemně nasekáme česnek, cibule, paprika a rajčata.
  2. Uděláme a restujte na pánvi dostatek těchto ingrediencí.
  3. Odřízneme malé kuřecí prsa nakrájené na kostičky a přidáme to do omáčky.
  4. Přidáme víno nebo pivo a vaříme 10 minut.
  5. Oloupeme brambory a nakrájíme to na cachelos, přidáme jej do pánve spolu se sklenicí vody.
  6. Když jsou brambory téměř jemné, přidáme rýže a budeme dobře míchat. V případě potřeby přidáme vodu.
  7. Uvařte 15 minut dokud není rýže něžná.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 372
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-papas-con-pollo-y-arroz/