Rýžové palačinky
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Tyto frekvence dokážou rýžové palačinky Nejsou to typické suché prodávané v supermarketech, tyto palačinky jsou jako druh koblihy, ve které je rýže nezbytnou přísadou. Jsou smažené a mohu vám zaručit, že je budete milovat. V mé rodině je to velmi typické, protože si pamatuji, že nám ho babička vyráběla na svačinu.
Autor:
Typ receptu: Svačinu
Kuchyně: Tradiční
Porce: 4
Ingredientes
  • Zbylá bílá rýže.
  • 1 nebo 2 vejce.
  • ½ sklenice mléka.
  • Sůl
  • Mouka
  • Petržel.
  • Olivový olej na smažení.
Preparación
  1. K výrobě tohoto receptu na rýžové koláče musíme najít pouze hvězdnou ingredienci, tedy rýži. Množství ingrediencí bude záviset na množství rýže, které máme, takže tyto ingredience budete zvyšovat nebo snižovat podle podílu rýže.
  2. Do misky dáme zbývající rýži a trochu ji promícháme, aby se rýžová zrna uvolnila a nezapečovala. Potom přidáme půl sklenice mléka, vejce (nebo dvě, pokud je to hodně rýže), sůl a petržel, a vše velmi dobře promícháme, aby se ingredience promíchaly.
  3. Dále porazíme předchozí směs a přidáme mouku (tu, která připouští), dokud nezískáme těsto, které není příliš těžkopádné nebo velmi tekuté. Dost na to, aby se vytvořily kuličky, aby se rýže neodlepila.
  4. Nakonec dáme pánev s rozpáleným olejem a pomocí dvou lžící připravíme rýžové koláče tak, že je ponoříme do oleje a osmažíme.
Bankovky
Doufám, že se vám bude líbit tento tradiční recept na rýžové koláče, které připravila moje babička.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 156
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-arroz-una-manra-de-ataprovechar-el-arroz-que-sobra/