S chutným smetanovým sýrem, celerem, trochou zeleniny a ořechů připravíme vynikající dip, kterým rozložíme proužky celozrnného chleba, což bude mít za následek vynikající chuťovky, které budou chutnat jako studený předkrm pro každou příležitost.
Složení:
2 celer bílý, nasekaný
250 gramů velmi chutného smetanového sýra
50 gramů nasekaných vlašských ořechů
1 zelená cibule, nasekaná
1 lžíce nasekané petrželky
1 lžíce dresinku (hořčice)
Sůl a pepř, chuť
citronová šťáva, podle chuti
plátky celozrnného chleba nakrájené na proužky
Příprava:
V misce smíchejte smetanový sýr se solí, pepřem, citronovou šťávou a dresinkem (hořčicí).
Poté přidejte celer, vlašské ořechy, petržel a zelenou cibuli. Nakonec tyto přísady velmi dobře promíchejte a natřete proužky celozrnného chleba. Pokud krém v tuto chvíli nepoužíváte, uložte jej do chladničky zakryté plastovým obalem.