Příprava večeře je obvykle jednou z kuchyní, které se vám nejméně líbí, obecně přijíždíte v noci unavení a s malou chutí vařit. Díky tomu se při mnoha příležitostech připravují nezdravá, zpracovaná nebo špatně výživná jídla. Něco, čemu je důležité se vyhnout, zvláště pokud jsou doma děti. Jednoduchá jídla, rychlá a s malou přípravou, jsou ideální k večernímu podávání.
Como tyto lahodné slané slaniny a sýrové muffiny. Jiné, chutné a dokonalé občerstvení pro celou rodinu. Podávejte to na večeři s vedlejším salátem nebo, pokud chcete, se zeleninovým krémem, který se v chladném období zahřeje.
- 200 g mouky
- 200 ml mléka
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1 lžičková sůl
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- Pepř
- Oregano
- 2 vejce
- 100 gr uzené slaniny
- 130 gr strouhaného sýra
- Nejprve si připravíme slaninu v mikrovlnce.
- Nakrájíme ho na malé proužky, připravíme talíř s absorpčním papírem a slaninu dobře položíme.
- Vařte v mikrovlnné troubě 1 až 2 minuty, dokud nebude křupavá.
- Při přípravě těsta si vyhrazujeme chlazení.
- Nyní do velké nádoby dáme mléko, vejce, olej, sůl a koření a promícháme.
- Dále smícháme mouku a droždí a přidáme k předchozí směsi.
- Těsto dobře rozšleháme tyčinkami, dokud nezískáme krémové těsto bez hrudek.
- Nyní přidáme slaninu a trochu si ji vyhrazíme na ozdobu.
- Přidáme také strouhaný sýr a všechny ingredience dobře promícháme.
- Předehřáváme troubu na asi 200 stupňů.
- Každou papírovou tobolku naplníme téměř úplně, ozdobíme trochou strouhaného sýra a slaninou.
- Formu na košíčky vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut.
Hola!
Vypadá to skvěle !!
Platil by stejný recept na to, udělat je jako sušenky nebo koláče a vzít si je na oběd?
díky