Sladký kaštanový krém, lahodný podzimní krém které mohou být sladké nebo slané. Tentokrát je kaštanový krém sladký, velmi dobrý, jednoduchý na přípravu, s málo přísadami a s výborným výsledkem.
Tento kaštanový krém je ideální pro přípravu dezertů, koláče, koláče, nákypy, pyré, také namazat na toustový chleba.
Jsme v sezóně kaštanů a ta je velmi krátká, takže si tento bohatý krém můžete připravit na uskladnění a zamrazit, abyste měli po celý rok.
Tento krém může být slaný, aby se vytvořilo kaštanové pyré k masu, které se velmi dobře hodí.
Kaštany jsou skvělým zdrojem vitamínů a minerálů, s vysokým obsahem sacharidů podobně jako obiloviny, ideální pro děti.
Sladký kaštanový krém
Autor: Montse
Typ receptu: Dezert
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 500 gr. kaštany
- 500 ml. mléko
- 180 gr. cukru
- 1 lžíce vanilkového aroma nebo vanilkového lusku
- Špetka soli
Preparación
- Při přípravě sladkého kaštanového krému začneme tím, že do kaštanů uděláme zářezy.
- Postavíme hrnec s vodou, když se začne vařit přidáme kaštany, necháme je 5 minut spařit a tím pádem se dobře oloupou. Když jsou, stáhneme je z ohně, scedíme a necháme pár minut prohřát.
- Než vychladnou, zbavíme je slupky.
- Vložíme kastrol, přidáme mléko, cukr, vanilku a sůl. Přidejte oloupané kaštany, když se začnou vařit, nechte vařit asi 20 minut nebo dokud kaštany nezměknou.
- Když jsou uvařené, rozdrtíme je. Můžeme je hodně rozdrtit, dokud nebudou jako krém nebo nechat malé kousky. Pokud je příliš husté, přidáme mléko.
- Pokud uděláte dost, uchovávejte ve skleněných nádobách a zmrazte.
- Je to moc dobrý krém, doma má velký úspěch.