Pokud hledáte jednoduchý dezert, kterým překvapíte ty doma, zůstaňte naladěni na dnešní recept. Tajemství sklenice jogurtu a broskve které vám dnes ukážeme, nezávisí tolik na jeho složkách, jako na jeho prezentaci. Stačí, když se o to trochu postaráte, abyste ze skromného dezertu udělali něco víc.
Několik kousků broskví a / nebo jiných sezónní ovoce a šlehačka z jogurtu a smetany slouží jako základ pro výrobu těchto studených sklenic. Sklenice, které můžete uchovávat v lednici několik minut před podáváním a které můžete ozdobit trochou džemu nebo sušeného ovoce.
- 2 broskví
- 2 odstředěné jogurty s kousky broskví
- 50 ml krému 35% mg velmi studené
- 2 čajové lžičky broskvového džemu
- Oloupeme broskve a rozřezat na kousky. Nalijeme polovinu do každé sklenice a vyhrazíme si několik kusů, které později ozdobíme.
- Pak šleháme smetanu. Před několika minutami ji vložte do mrazničky, aby byla velmi studená a aby se snáze upevnila.
- Začleňujeme jogurt a směs jsme porazili.
- Potřeme krémem, zakrývající kousky broskve v obou sklenicích.
- Zdobíme brýle s několika kousky broskve a lžičkou broskvového džemu.
- Vezmeme do ledničky chvíli před podáváním.