Dnes vám představuji typický argentinský recept, který doprovází lahodné grilované maso.
Ingredientes:
- 100 ml oleje
- 1 velká cibule, mletá
- 1 velké rajče, nasekané
- 1 stroužek česneku, drcený
- 1 červená paprika, nasekaná
- 1 polévková lžíce nasekané petrželky
- 1 lžička sladké červené papriky
- 1/2 lžičky malého kmínu
- 1/2 lžičky oregana
Sůl
Preparación
Přidejte nakrájenou cibuli na olej, poté přidejte rajče, pepř, česnek, koření a sůl. Vařte na vysokém ohni po dobu 5 nebo 10 minut bez zahušťování a připravené k použití.