Pokud dnes nemám žádné závazky, snažím se jíst zdravě a lehce na oběd 31. prosince. Proč? Protože nás jeden den čeká, že to, co obvykle zbylo, je jídlo, protože protože se setkáme s přáteli nebo rodinou, začneme jíst a je pozdě ráno nového roku a stále jíme, pijeme a oslavujeme.
Z tohoto prostého důvodu se snažím nejen 31., ale i dny, které zbývají uprostřed Štědrého dne a Silvestra, jíst lehce a hlavně na salátech. Samozřejmě, pokud nemám žádný závazek k někomu, kdo musí tuto dobrovolnou „dietu“ přeskočit. Pokud se chcete řídit mou rutinou a každý den na oběd nebo večeři udělat lehký, ale docela kompletní salát, zde je můj návrh na dnešek: Salátová směs.
Salátová směs
Pestrý salát s velkým množstvím přísad může být kompletní jídlo a také mnohem zdravější než mnoho jiných receptů. Odečtěte z těchto vánočních dnů kalorie.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Saláty
Porce: 1
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- ¼ ledový salát
- 1 plechovka tuňáka
- Kukuřice
- Strouhaná mrkev
- 1 vařené vejce
- ¼ čerstvá cibule
- ½ okurky
Preparación
- První věcí ze všeho bude umýt naše zelenina. Dále nakrájíme salát, odložíme zelenější listy, čerstvou cibuli, ze které odstraníme první vrstvu, a polovinu okurky. Ten vrchol je velmi malý. Vše přidáme do misky nebo na talíř.
- Potom přidám plechovku tuňáka s vlastním olivovým olejem (pokud je v rostlinném oleji, obvykle ji odstraním), nastrouhanou mrkev (pokud se dostane do již nastrouhaného hrnce, opláchnu ji, protože má příliš mnoho octa) a kukuřice. Přidáme také vejce které jsme předtím uvařili
- Poslední věcí bude oblékat se, jak chceme: v mém případě dodávám olivový olej, jemná sůl a balsamico.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 175