Představuji vám speciální lahodný salát pro ty, kteří nemají rádi ocet, ale chtějí si vychutnat typickou chuť vinaigretty:
Ingredientes:
Semena a šťáva z 1 velkého granátového jablka
Sůl podle chuti
1 pomlčka olivového oleje
1 čajová lžička kmínu
1 špetka papriky
2 červené cibule nakrájené na malé proužky julienne
6 mletých listů máty
6 čajových lžiček koriandru
2 větvičky pažitky, nasekané
Petržel podle chuti
Kůra citronu
Šťáva z jednoho citronu
Postup
Do misky dejte cibuli, mátu, cibulku, koriandr, petržel, semínka granátového jablka, nastrouhané citronové kůry, vše promíchejte a připravte dresink s olivovým olejem, solí a šťávou z citronu. Položte to na vrchol a znovu promíchejte.