Salát z rajčat a mozarelly, Como también conocida salát caprese, typické neapolské jídlo. Existuje také mnoho variant tohoto salátu, protože můžete přidat jakoukoli jinou přísadu, ale ta známá má pouze tyto přísady, je velmi jednoduchá a bohatá. Velmi středomořský salát. Je to jednoduché a rychlé na přípravu. Nyní, když existují dobrá rajčata, musíte je využít k přípravě skvělých letních pokrmů. Tentokrát, nechali jsme se inspirovat receptem salátu Bon Viveur na caprese.
Dobré rajče a čerstvý sýr je potěšením začít s jídlem, a pokud máte rádi čerstvou bazalku, tento salát je velmi dobrý, dává mu velmi dobrou jinou chuť. Můžete také dát sušenou bazalku.
Slouží jako předkrm a je to čerstvé jídlo ideální na léto.
Salát z rajčat a mozarelly
Autor: Montse
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 4 Tomate
- Čerstvý sýr mozarella
- 1 Cebolla
- černé olivy
- Některé listy bazalky
- Spurt oleje
- Sůl
- Pepř
Preparación
- K přípravě rajčatového a mozarellového salátu připravíme všechny ingredience, které necháme v lednici, dokud nebude čas na přípravu nebo servírování, musí být velmi chladný, když je čas ho sníst.
- Rajčata umyjeme a nakrájíme na plátky. Sýr mozarella nakrájejte na 1 cm kousky.
- Dále nakrájíme cibuli na kroužky.
- Sestavujeme salát na talíř, všechny ingredience dáme do zdroje nebo na talíř rajčata a mezi každý kousek dáme plátky čerstvého sýra mozarella, přidáme nakrájenou nebo nakrájenou cibuli.
- Umyjeme listy bazalky a nasekáme ji, můžete použít sušenou bazalku.
- Salát oblékneme přidáním nasekaných listů bazalky, oliv, soli a olivového oleje.
- Můžeme dát trochu octa a pepře podle chuti.
- Množství všeho se může lišit podle toho, který se vám líbí, a podle toho, kolik lidí je.
- A připravené k jídlu !!!