Dnes se chystáme připravit pomerančový a sýrový salát. Čerstvý salát s velkou chutí. Nyní v zimě chtějí dobré dušené maso, polévky a teplá jídla, ale dobrý salát je vždy v náladě a více s dobovými výrobky, jako je pomeranč.
Tento talíř pomerančového a sýrového salátu je bohaté a zdravé jídlo, rychlé na přípravu a s přísadami, které máme doma. Je připraven z několika ingrediencí, ale podstatné je, že se mezi nimi dobře kombinují. Salát, který si můžeme připravit jako předkrm k jídlu nebo k večeři, protože je to kompletní a bohatý pokrm.
Pomerančový a sýrový salát
Autor: Montse
Typ receptu: Saláty
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 pomerančů
- ¼ čerstvý sýr
- 1-2 plechovky sardel
- Olivy
- Olej
- Sůl
- Pepř
- Pomerančový džus
Preparación
- První věcí bude oloupat pomeranče. Oloupeme je a odstraníme bílou část a kůže, aby nezhořkly.
- Ořezejte pomeranč na klínky pomocí špičatého nože a odstraňte vázací kůže. Položíme segmenty na talíř, dochutíme pomeranč trochou soli a oleje.
- Nyní připravíme čerstvý sýr, pokud se dostane do vany, otevřeme jej a vypustíme vodu, kterou přináší.
- Nakrájíme sýr na malé kousky a dáme je na oranžové segmenty.
- Nyní otevřeme plechovku ančoviček, vypustíme olej a na čerstvý sýr položíme proužky ančoviček.
- Dali jsme olivy na salát.
- Do misky dáme trochu oleje, šťávu z poloviny pomerančové soli a pepře, dobře to rozšleháme a posypeme to na salát.
- Rezervujeme v lednici, pokud ji v tuto chvíli nejíme.
- A připravené k jídlu !!!
- Bohatý, jednoduchý a odlišný salát.