Téměř každý týden navrhujeme salát v kuchyňských receptech. Existuje tolik ingrediencí, které můžeme začlenit do salátu, a tolik možných kombinací, které možnosti nikdy neskončí. The salát z červeného zelí, rajče a avokádo je ještě jedna.
Endivie a červené zelí perfektní alternativy salátu v tomto ročním období. Červené zelí díky své barvě přináší do salátu také hodně života a stačí ho kombinovat s rajčaty a avokádem, jak jsme to udělali, aby to bylo co nejvíce vidět. Pokusit se!
Salát z červeného zelí, rajčat a avokáda
Salát z červeného zelí, rajčat a avokáda je dokonalým předkrmem pro každé zimní jídlo.
Autor: Maria
Typ receptu: Vstup
Porce: 2-3
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 malé červené zelí
- 1 tomate
- 1 aguacate
- 1 jarní cibulka
- 1 hrst lískových ořechů
- EVOO, ocet a špetka soli na dresink
Preparación
- S mandolínou nakrájíme červené zelí, takže je konečný a je příjemnější ho jíst.
- K řezání používáme také mandolínu plátky rajčat kterou jsme později rozřezali na polovinu.
- Řezali jsme pažitka julienned a avokádo po loupání na malé kostky.
- Kombinujeme všechny ingredience salátu a šatů.