Salát s mořskými řasami wakame, velmi zdravý salát které můžeme kombinovat s mnoha přísadami. Mořské řasy mají zdravé vitamíny a minerály a mají nízký obsah tuku. Mořská zelenina je zvládnuta.
Wakame je ideální pro saláty, má intenzivní barvu. Abychom je mohli použít, musíme je namočit asi na 15 minut a pokud je chceme dát do polévek, s luštěninami je možné nasekat a přidat. Mají silnou chuť, takže při oblékání některých jídel budeme opatrní.
Tento druh mořských řas je dobře známý a je široce používán v Japonsku, Koreji a Číně. Mezi jeho vlastnosti patří jód, vápník, železo a vitamíny.
Mořské řasy jsou ideální pro zdravou výživu doprovázející mnoho pokrmů. Může být doprovázeno vinaigretou a doprovázeno semeny, jako jsou sezamová semínka, která jsou pro něj velmi dobrá.
- 1 balení mořských řas wakame
- Okurka
- Cherry rajčata
- Avokádo
- Cibule
- Ředkvičky
- Olivy
- Na obvaz.
- 3-4 lžíce oleje
- Modenský ocet nebo sójová omáčka
- Pepř
- Sůl
- Sezamová semínka
- Při přípravě salátu s mořskými řasami wakame začneme tím, že řasy dáme na asi 15 minut do teplé vody. Můžeme je dát na kousek nebo rozbít na kousky. Když jsou, dobře je vypustíme.
- Okurku oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
- Cherry rajčata umyjeme a nakrájíme na polovinu
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Odstraňte kůži z avokáda, nakrájíme ho.
- Vezmeme si salátovou misku a dáme okurku, rajčata, cibuli a kousky avokáda.
- Ředkvičky umyjeme a nakrájíme na tenké plátky, dáme je na salát.
- Připravíme dresink, do sklenice dáme olej, ocet, trochu soli a vše dobře rozšleháme, aby se promíchalo.
- Vezmeme mořské řasy a rozdělíme je na salát.
- Přidejte zálivku do salátu, přidejte olivy a semínka.
- Podáváme velmi studené