Léto, čas na saláty! Doma je konzumujeme celoročně, ale přizpůsobujeme je jak zahradě, tak teplotám, přes zimu volíme teplé verze. V tomto případě tomu tak není salát s nakládanými ančovičkami, ideální studený salát na léto.
v tomto salátu všechny jeho přísady jsou nakrájeny nakrájené na kostičky, takže se velmi snadno přenáší a konzumuje. Můžete ho dát do kontejneru a vzít do práce nebo na pláž, pokud budete mít to štěstí, že si dovolenou užíváte už teď. Abyste si to užili, stačí si vzít lžíci.
Tento salát má dobrý seznam ingrediencí, ale Můžete přidat i další? kdybys tak chtěl. Do této směsi se perfektně hodí avokádo, jablko nebo nakrájené hrozny. Troufnete si na jeho přípravu? Nezabere to více než 10 minut 😉
Recept
- 1 bílá cibule
- 3 zralá rajčata
- 1 zelený pepř
- 2 vařená vejce
- 1 plechovka tuňáka na olivovém oleji
- 70 g. kostek šunky
- 14 ančoviček v octě
- Extra panenský olivový olej
- Sůl
- Černý pepř
- Kostkujeme cibuli, rajče, zelenou papriku a vařené vejce a dejte je do mísy.
- Pak přidáme nakrájeného tuňáka s částí oleje a kostkami šunky a promícháme.
- Nakrájejte 10 ančoviček a přidejte je do směsi.
- Směs rozdělte do dvou misek a dochutíme solí, pepřem a v případě potřeby kapku oleje.
- Chcete-li dokončit umístěte dvě celé ančovičky v každé misce.
- Salát podáváme s ančovičkami ve studeném octě.