Ahoj přátelé, dnes vám nechávám recept na ideální domácí vistárie, kterou si dáte na okraj salátů nebo natřete krémovým sýrem.
Ingredience (na 10 porcí)
- 200 gramů strouhaného sýra
- 2 čajové lžičky sušeného oregana
- 20 gramů čerstvých droždí
- 1 lžičková sůl
- 2 šálky vody
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 800 gramů mouky
- 1 lžíce cukru
- Rozpuštěné máslo požadované množství
Postup
Přidejte teplou vodu, droždí a cukr a nechte ji odpočinout a přikryjte ji utěrkou.
Mouku, sýr, sůl a oregano dejte do středu na pult ve formě korunky, vložte olej, rozpuštěné droždí a vodu a promíchejte.
Samostatně dejte do nádoby a nechte buchtu zvednout, aby se zdvojnásobila, vyvařte těsto na pomoučeném pultu na tloušťku 0,5 cm, nakrájejte tyčinky po délce čajových lžiček a položte na talíř potřený máslem
Vařte z jedné strany a jednou opečené, vařte z druhé.
skvělé, že vyšly perfektně