Sójový džem nebo sladký

Dnes navrhuji připravit recept na lahodný džem nebo sladkost, pro kterou jsem použil jako výživné jídlo sójové boby (vařené) uznávané pro své bílkovinné vlastnosti, které je důležité začlenit do své obvyklé stravy.

Složení:

2 velké šálky sójových bobů (vařené)
2 šálky vody
1 šálek mletého cukru
2 čajové lžičky vanilkové esence

Příprava:

Připravte sirup s cukrem a vodou v hrnci a vařte jej na velmi vysokém ohni (měl by být velmi konzistentní). Poté do tohoto přípravku přidejte vařené sójové boby a projděte tyto přísady mixérem.

Nalijte přípravek do hrnce a vařte jej, dokud neuvidíte, že dosáhne bodu džemu, parfému s vanilkovou esencí a když džem klesne na teplotu, můžete jej zabalit do sklenic nebo sklenic s hermetickým víkem a uložit do lednici až do okamžiku, kdy ji spotřebujete.