Sýrový a tvarohový dort, jednoduchý domácí dezert, který nepotřebuje troubu. Ideální pro přípravu dezertu bez komplikací, protože nemá troubu, je připraven okamžitě, v ledničce jí stačí několik hodin.
Miluji tvarohové koláče a dezerty se sýrem a také tento dort nebo dort se sýrem a tvarohem, s hladkou a krémovou strukturou lahodnou chuť. Řekli byste, že tento dort je uprostřed tvarohového koláče a dortu.
Skvělý dezert po rodinném jídle s přáteli, ideální pro každou příležitost. Budeme vypadat dobře a bude se nám to moc líbit.
Sýrový a tvarohový dort
Autor: Montse
Typ receptu: Dezert
Porce: 8
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 500 gr. krém nebo silný krém
- 300 gr. tavený sýr
- 150 gr. cukru
- 250 gr. mléko
- 2 obálky tvarohu
- 1 sklenice tekutého karamelu
Preparación
- Při výrobě sýra a tvarohu začneme tím, že na střední teplotu dáme pánev se smetanou, smetanovým sýrem, cukrem a polovinou mléka. Mícháme špachtlí, dokud nezůstane veškerý odpad a všechny ingredience nebudou integrovány.
- Zbytek mléka dáme do džbánu a přidáme dvě obálky tvarohu. Tvarohové prášky musí být dobře rozpuštěné a bez hrudek.
- Když je pánev dobře rozpuštěna, přidáme mléko s tvarohovými obálkami a mícháme, dokud nezačne hustnout. Vypneme a rezervujeme.
- Dali jsme tekutý karamel do formy.
- Do formy přidáme sýrový koláč a tvaroh. Dáme do chladničky asi na 3 hodiny nebo do servírování.
- Když chceme servírovat dort, vyjmeme ho z ledničky a dáme do servírovacího talíře.
- Připraven jíst. Bohatý, hladký a krémový sýr a tvaroh.