Rychlý a snadný dort s kávou

4 Komentáře

V tom začít den s radostí poslední dubnové dnyNaučíme vás, jak udělat rychlý kávový dort, skvělý jako snídaně nebo svačina doprovázená bohatou kávou odpoledne nebo ráno. Navíc to může být dobrý dezert, když se přátelé nečekaně vrátí domů.

L pudinky jsou velmi jídlo rychlé a snadnéS pouhými 3 ingrediencemi si můžete vychutnat takové mango, hladké, které se rozpustí v ústech s nádechem a chutí odlišnou od obvyklých krémů.

Ingredientes

1/2 litru mléka.
Esence vanilky.
Skořicová tyčinka
4 vajec.
Půl sklenice kávy.
125 g cukru.

Pro karamel:

2-3 lžíce cukru.
Voda

Preparación

Nejprve vložíme půl litru mléka na zahřátí spolu s lžičkou vanilkové esence a skořicí. Bez varu necháme asi 5 minut zahřát a nabereme aroma a poté necháme zahřát.

Na druhou stranu děláme karamel. Vložíme do pánve 2 lžíce cukru s několika kapkami vody a přivedeme na středně nízkou teplotu, dokud nezíská tmavou nebo blond barvu, jak chcete.

Když je karamel hotový, rozdělíme jej do flaneru nebo do jednotlivých misek a necháme vychladnout. V tuto chvíli připravíme dortový krém, který spočívá v rozbití 4 vajec tyčinkou, 125 g cukru, přidání teplého mléka a půl sklenice kávy.

Nakonec položíme formu nebo misky na hlubokou misku, kterou naplníme trochou vody, a vložíme ji do trouby na 200 ° C, již předehřátou, na několik 20 minut přibližně.