Plněné uzené lososové závitky, skvělý startér k zahájení jídla, originální jídlo, které lze naplnit čímkoli, co se nám nejvíce líbí. Uzený losos má spoustu chutí a studených ingrediencí, jako je salát, hlávkový salát, baby úhoři, plněný smetanovým sýrem, krevety ...
Připouští několik náplní a lze s nimi vyrábět různé jednohubky.
S těmito rolemi je můžeme představit jako předkrm nebo první kurz jako nějaké cannelloni. Jsou velmi nápadné a lehké.
Plněné uzené lososové závitky
Autor: Montse
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1-2 balení uzeného lososa
- 4-5 krabích tyčinek
- 2 vejce natvrdo
- 2 plechovky tuňáka
- 1 sklenice plněných oliv
- 1 salát
- 1 hrnec majonézy
Preparación
- K přípravě těchto plněných uzených lososových rolí nejprve odstraníme filety z lososa a necháme je středně velké, které je možné vařit.
- Nakrájíme tyčinky na velmi malé kousky, dáme je do misky.
- Vejce dáme vařit do kastrolu s velkým množstvím vody, až začne voda vřít, budeme počítat 10 minut, vypneme a ochladíme pod tekoucí vodou. Oloupeme je a nakrájíme na kousky, přidáme je do misky.
- Vypusťte tuňákové konzervy z oleje a přidejte je do mísy s ostatními přísadami, promíchejte, aby se promíchaly.
- Nasekáme několik plněných oliv a přidáme je.
- Umyjeme listy salátu a nakrájíme na malé kousky a také je přidáme.
- Dáme trochu majonézy, mícháme, dokud nezůstane krémová hmota.
- Lžící naplníme kousky lososa náplní, zrolujeme je a dáme do zdroje, jako je tento, do všech rohlíků.
- Dali jsme je do lednice až do oběda, když jsou velmi chladní.
- Hlávkový salát nasekáme a dáme kolem závitků.
- Na vrch přidáme trochu majonézy nebo ji podáváme v misce, aby každá sloužila.