Treska je těžká bílá, která má a nízký obsah tuku. Jeho maso je však bohaté na živiny; Má bílkoviny s vysokou biologickou hodnotou a také širokou škálu vitamínů a minerálů. Jedná se tedy o zdravé jídlo, které doporučujeme zahrnout do stravy.
Treska může být zahrnut do týdenního menu ve formě salátu, smažení nebo dušeného masa. Je to velmi univerzální ryba, kterou můžeme vařit mnoha způsoby a s chutí, která nezůstane bez povšimnutí. Podívejte se na to sami a připravte si jeden z 8 receptů s treskou, kterou navrhujeme.
Treskový salát s pomerančem. Hledáte čerstvé jídlo, se kterým můžete zahájit jídlo letos v létě? Treskový salát s pomerančem splňuje tuto i další podmínky. Je to čerstvé, aromatické jídlo s velkou chutí. Skvělý předkrm, ale také lehká a zdravá večeře k uhasení horka.
Piquillo papriky plněné treskou. Plněné papriky lze podávat mnoha způsoby; teplé nebo studené, doplněné lehkým dresinkem nebo v omáčce ... V tomto případě navrhujeme klasickou, pikantní papriku plněnou treskou a krevetami, doprovázenou pikantní omáčkou. Chcete je vyzkoušet?
Ajoarriero treska. Od klasiky po klasiku. Ajoarriero cod ex je jednoduchý recept, do kterého jsou kromě odsolované tresky zahrnuty i další přísady, jako je česnek, pepř a rajče. Budete překvapeni jeho chutí, ale také rychlostí, s jakou je připraven.
Treska z cukety a cukety. Dobrý talíř tresky doprovázený zeleninou a zapečeným gratinem. Zní to dobře, že? Koláč z tresky a cukety má šťavnatý interiér a křupavou zapečenou krustu, kombinace 10.
Cod Dourado. S tímto pokrmem jsme se přestěhovali do Portugalska, země, kde ryby hrají v kuchyni velmi důležitou roli, zejména treska. Pokud hledáte jiný způsob vaření tresky, přidejte tento recept do své kuchařské knihy: treska dourado. Míchaná vejce s treskou, bramborami a vejcem, rychlá a snadná.
Treska s rajčaty a paprikou. Jídlo, které je stejně jako všechny připravené z tresky konzumováno zvláště a tradičně v půstu. Krok za krokem tohoto receptu na tresku s rajčaty a paprikou je velmi jednoduchý, ideální pro ty, kteří právě začínají v kuchyni a chtějí uvařit tuto rybu. Jako každý nebo téměř každý.
Bramborový a treskový guláš. Neexistuje více uklidňující jídlo, které by čelilo šedému dni, než tento bramborový a treskový guláš, který dnes navrhujeme. Jednoduché a chutné jídlo z celého života, které vyžaduje, abychom kuchyni věnovali trochu času, ale jehož výsledek si to zaslouží. Uchovává v lednici po dobu 3 dnů a lze ji zmrazit, abyste si ji mohli také užít později.
Guláš z tresky. Milovníci lžíce si tuto dušenou tresku užijí více než jakékoli jiné jídlo, které dnes doplňuje náš seznam. Klíčem k jídlu je mít dobrou surovinu, nějaký dobrý cizrnu a dobrou odsolenou tresku. Pokud se chcete zahřát, je to vaše jídlo.
Líbily se vám naše recepty? Jak jste viděli, pro tuto roční dobu existují velmi vhodné recepty, jako je treskový salát s pomerančem nebo treska plněná paprika. Mohou se stát vynikající startér v létě. Bramborový a treskový guláš a dušené maso si mezitím jsme jisti, že se stanou vaším nejlepším spojencem příští zimu, kdy teploty poklesnou a tělo nás požádá o horké a syté pokrmy.
Odvažujete se je vyzkoušet? S kterým z nich začnete?