Rádi se dostáváme do kuchyně a můžeme připravovat rychlé a jednoduché pokrmy, jiné komplikovanější, sladké, slané a se směsí obou, s různými texturami a kombinace, díky nimž se naše chuťové buňky chtějí opakovat, proto každý den inovujeme přísadami.
Recept, který vám dnes ukážeme, je tedy o rajčatové špízy s vejcem a šunkou, abyste si mohli lízat rty jen jedním kousnutím, k výrobě těchto špízů si budete muset jít koupit, co potřebujete, zatímco čas je dobře organizovaný, abyste to bez problémů zvládli.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 10 minut
Složení:
- pánev
- Drcené rajče
- vařený vaječný žloutek
- serrano šunka
- olej
- sal
Stejným způsobem je třeba poznamenat, že teď, když máte v kuchyni vše připravené, jaký lepší způsob, jak začít, než mytím rukou a nasazení zástěry, aby se předešlo problémům s barvením.
Začneme řezáním pomocí nože pár krajců chleba, tentokrát čtyři byly nakrájeny, ale záleží na lidech, kteří se chystají jíst.
Na druhé straně v kontejneru umístíme drcenou rajče a natvrdo vařené žloutky, které jsme si rezervovali z jiného dne, a pomocí vidličky všechno dobře rozdrtíme.
Když máme všechno dobře promíchané, přidáme trochu oleje a soli, pomocí lžíce trochu dejte na každý krajíc chleba.
Nakonec vezmeme plátek šunky Serrano a nakrájíme ho na čtyři kousky a vytvoříme malé rohlíky, které položíme na každý špíz a budeme připraveni k jídlu.
K tomuto jídlu mohou být nějaké bramborové lupínky nebo patatas bravas s omáčkou a dobrý salát. Žádné další k přidání Přeji vám dobrý zisk a že vám tato pochoutka chutná, pamatujte, že můžete upravit přísadu, pokud se vám nelíbí.
Absolutně lahodné, neměl jsem drcenou rajče, ale měl jsem zbytkovou omáčku z rajčat, znovu jsem ji ohřál a přidal pár kousků habanera a rozdrtil vejce, božské.