Rajčatové špízy s vejcem a šunkou

Rádi se dostáváme do kuchyně a můžeme připravovat rychlé a jednoduché pokrmy, jiné komplikovanější, sladké, slané a se směsí obou, s různými texturami a kombinace, díky nimž se naše chuťové buňky chtějí opakovat, proto každý den inovujeme přísadami.

Recept, který vám dnes ukážeme, je tedy o rajčatové špízy s vejcem a šunkou, abyste si mohli lízat rty jen jedním kousnutím, k výrobě těchto špízů si budete muset jít koupit, co potřebujete, zatímco čas je dobře organizovaný, abyste to bez problémů zvládli.

Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 10 minut

Složení:

• pánev
• Drcené rajče
• vařený vaječný žloutek
• serrano šunka
• olej
• sal

Stejným způsobem je třeba poznamenat, že teď, když máte v kuchyni vše připravené, jaký lepší způsob, jak začít, než mytím rukou a nasazení zástěry, aby se předešlo problémům s barvením.

Začneme řezáním pomocí nože pár krajců chleba, tentokrát čtyři byly nakrájeny, ale záleží na lidech, kteří se chystají jíst.

Na druhé straně v kontejneru umístíme drcenou rajče a natvrdo vařené žloutky, které jsme si rezervovali z jiného dne, a pomocí vidličky všechno dobře rozdrtíme.

Když máme všechno dobře promíchané, přidáme trochu oleje a soli, pomocí lžíce trochu dejte na každý krajíc chleba.

Nakonec vezmeme plátek šunky Serrano a nakrájíme ho na čtyři kousky a vytvoříme malé rohlíky, které položíme na každý špíz a budeme připraveni k jídlu.

K tomuto jídlu mohou být nějaké bramborové lupínky nebo patatas bravas s omáčkou a dobrý salát. Žádné další k přidání Přeji vám dobrý zisk a že vám tato pochoutka chutná, pamatujte, že můžete upravit přísadu, pokud se vám nelíbí.