Nikdy jste nemíchali rajče s česnekem a petrželkou? Dobrým začátkem může být příprava této lahodné omáčky:
Ingredientes:
1/2 kg zralých rajčat
2 stroužky česneku
1 banda petrželky
4 lžíce oleje
1 polévková lžíce octa
Sůl
Preparación
Oloupejte zralá rajčata. Jemně nakrájejte pár stroužků česneku a hodně petrželky. Poté přidejte do rajčete s trochou octa.
Když je vše společně uvařeno, prochází omáčka sítkem.