Prezentace jídla může úplně změnit koncept, který o něm máme. Jednoduchý lososový salát Dochucené jogurtovou omáčkou, jako je ta, kterou si dnes připravujeme, je mnohem nápadnější, když ňou naplníme například rajčata nebo avokádo.
Salát z lososa, cibule, rajčat a celeru se vyrábí rychle a snadno. Stejně tak dresink, ve kterém je jogurt kombinován s řadou aromatických bylin. Výsledek je chladný a lehký, Ideální pro toto roční období. Představte si to po dni stráveném na pláži. Trúfnete si to vyzkoušet?
Ingredientes
- 6 středních / malých rajčat
- 1 malá plechovka tuňáka
- 2 plátky nakrájeného uzeného lososa
- 1 kousek celeru, nasekaný
- 2 lžíce mleté cibule
- Sůl a pepř podle chuti
Na obvaz
- 2-3 lžíce řeckého jogurtu
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- ½ čajové lžičky celozrnné hořčice
- ¼ lžička sladké papriky
- ½ čajové lžičky kopru
- Sůl a pepř podle chuti
Preparación
- Odřízli jsme horní víčko každé z rajčat a prázdné. Maso nasekáme a dáme do misky.
- Přidejte lososa do misky, tuňák, celer a cibule. Dochutíme, promícháme a rezervujeme.
- Připravíme obvaz kombinování všech ingrediencí.
- Smícháme salát s dresinkem a naplníme rajčata.
- Posypeme trochou papriky nahoře a podáváme plněná rajčata.