Rýže a tuňákový salátNyní je doba, kdy jsou saláty žádanější jako první chod nebo dokonce jako jediné jídlo, protože je můžeme připravit z nekonečného množství ingrediencí a udělat je kompletní, bohaté a chutné.
Rýžový salát s tuňákem, který dnes navrhuji, je kompletní salát, který stojí za jedno jídloJe to talíř bílé rýže s tuňákem, doprovázený salátem, vše na talíři.
Salát s rýží je velmi dobrý, ty malé mají rády rýži a s tímto pokrmem je způsob, jak je seznámit se salátem. Do salátu můžete také přidat mnohem více přísad a doprovázet ho vinaigretou nebo rajčatovou omáčkou, která doprovází rýži. Je to velmi snadný a nekomplikovaný recept s velkou chutí.
- 200 gr. Rýže basmati
- 2 plechovky tuňáka
- Nějaká cherry rajčata
- 1 jarní cibulka
- Různé saláty
- Olivy
- Pepř
- Pro vinaigrette:
- Olej, sůl, ocet a pepř
- Nejprve dáme pánev se spoustou vody, dáme rýži a když je uvařená, ochladíme ji pod kohoutkem.
- Vložíme do misky na salát, otevřeme konzervy na tuňáky, přidáme rýži, nakrájíme cherry rajčata na polovinu nebo na menší kousky a přidáme rýži, promícháme.
- Kolem dáme dříve umytý různý salát, cibuli nakrájenou na plátky a rajčata nakrájená na polovinu, na celý salát dáme olivy.
- Připravíme vinaigretu, do mísy dáme dobrý paprsek oleje, trochu soli a pepře a 2-3 lžíce octa, promícháme několika tyčinkami a oblékneme salát.
- Podáváme velmi studené.
- Svěží a jednoduchý salát na léto.
- A k jídlu !!!