Mnohokrát se vám nestalo, že to uděláte bílá rýže a vždy vám něco zbylo. No, dnes vám dávám skvělý nápad využít tu bílou rýži a připravit ji lahodné rýžové koláče.
- Zbylá bílá rýže.
- 1 nebo 2 vejce.
- ½ sklenice mléka.
- Sůl
- Mouka
- Petržel.
- Olivový olej na smažení.
- K výrobě tohoto receptu na rýžové koláče musíme najít pouze hvězdnou ingredienci, tedy rýži. Množství ingrediencí bude záviset na množství rýže, které máme, takže tyto ingredience budete zvyšovat nebo snižovat podle podílu rýže.
- Do misky dáme zbývající rýži a trochu ji promícháme, aby se rýžová zrna uvolnila a nezapečovala. Potom přidáme půl sklenice mléka, vejce (nebo dvě, pokud je to hodně rýže), sůl a petržel, a vše velmi dobře promícháme, aby se ingredience promíchaly.
- Dále porazíme předchozí směs a přidáme mouku (tu, která připouští), dokud nezískáme těsto, které není příliš těžkopádné nebo velmi tekuté. Dost na to, aby se vytvořily kuličky, aby se rýže neodlepila.
- Nakonec dáme pánev s rozpáleným olejem a pomocí dvou lžící připravíme rýžové koláče tak, že je ponoříme do oleje a osmažíme.
Když jsme oba doma a potřebujeme občerstvení, vždy myslíme na všechny, které mohou být zakázány. Něco, s čím se nestane rýžové palačinky (nezaměňovat s rýžová omeleta). Lehké, zdravé a to jde ke všemu. Co víc si můžeme přát Dnes objasníme všechny pochybnosti, které kolem nich existují. Myslíš si, že víš všechno? Zjistěte, jestli to tak opravdu je!
Palačinky z hnědé rýže
Když o tom mluvíme palačinky z hnědé rýže, už přemýšlíme o stravě. Jsou dobrou alternativou pro ty hodiny dopoledne nebo odpoledne, kdy nás žaludek žádá o něco šťavnatého, ale nemůžeme přijímat příliš mnoho kalorií. Samozřejmě není dobré si myslet, že jeho používání budeme omezovat pouze tehdy, když budeme držet dietu.
Rýžové koláče lze definovat jako rychlé řešení, když máme hlad, ale nechceme, aby se nám dostalo sladkého. Východní druh palačinek Nabízí nám, abychom uspokojili svůj nenasytný hlad, s dobrým nutričním příspěvkem as nízkým obsahem kalorií. Stejně tak vědí, jak dobít naše baterie během několika minut, protože také jsou složeny ze sacharidů. Budeme je muset spálit sportem, proto pokud nepraktikujete žádné cvičení, pamatujte na tuto úvahu a snižte příjem sacharidů. Jen pro toto malé uznání to nezničí velký mýtus a realitu, která existuje mezi celozrnnými palačinkami. Samozřejmě by nikdy neměly nahrazovat jedno z hlavních jídel.
Rýžové nebo kukuřičné placky?
Poznamenali jsme, že rýže a celá zrna jsou téměř nezbytné pro dopoledne nebo odpoledne, ale, Které jsou lepší, rýžové nebo kukuřičné koláče?. Zde již máme velké dilema, ale nic, co by nebylo možné vyřešit komentováním obou možností. Je třeba říci, že v obou variantách jejich přípravy mají jako hlavní složku pouze cereálie.
Při jejich nákupu je třeba mít na paměti. Ne všechny značky fungují stejným způsobem a někdy zjistíme, že starší než rýže nebo kukuřice, obsahují také slunečnicový olej nebo sójový lecitin, mimo jiné přísady. V případě rýžových a kukuřičných koláčů mají velmi podobné hodnoty.
- Rýžové koláče: Nějaké mají 30 kalorií na kus. Když tedy mluvíme o 100 gramech z nich, jedná se o 381 kcal. Sacharidy jsou kolem 78 g, na 100 g. Bílkoviny jsou 8,5 g a sůl 0,02 g.
- Kukuřičné palačinky: Kukuřičné palačinky mají také stejné kalorie na 100 gr., tj. 381. Sacharidy jsou kolem 83 g, bílkoviny 7 g a sůl je v tomto případě o něco vyšší, 1,4 g.
Jak vidíme, variace jsou poměrně nízké, takže mnoho lidí volí kukuřici. V mnoha případech, když chceme zabít úzkost vyvolanou nejedením všeho, po čem toužíme, kukuřičné vločky zabijí veškerou touhu. Mají charakterističtější a jemnější chuť, která nám připomíná popcorn, ale stejně jako všechno bude vždy chutnat.
Vykrmují se rýžové koláče?
Jak jsme viděli v předchozím bodě, nemůžete říci, že rýžové koláče vykrmují. Nyní však nemusí být všechno bráno v nominální hodnotě. Ačkoli každý z nich může nést 29 nebo 30 kalorií, můžeme si vzít pár z nich, a to jak dopoledne, tak i odpoledne. Pokud vezmeme asi 100 gramů, pak bychom mluvili o nadměrném množství kalorií.
Samozřejmě se obvykle neberou samy, takže je můžeme doprovázet infuzí a několika plátky krůtího nebo kuřecího prsu. Stejně tak se s nimi perfektně kombinuje také kousek čerstvého sýra 0% tuku. Je třeba také poznamenat, že když mluvíme o rýžových koláčech, děláme to jednoduché, ty, které neobsahují více přísad a pouze samotná rýže bude základní přísadou. Proč to zmiňujeme? existuje mnoho variant palačinek. Čokoládové, jogurtové nebo karamelové potěšení, ale musíte si uvědomit, že kalorie v nich stoupají. Prozatím tedy pár základních rýžových koláčů nevykrmuje.
Mají rýžové koláče arsen?
Nedávno se objevila zpráva, která znepokojila populaci. Ve Švédsku bylo doporučeno, aby všechny děti ve věku 6 let nebo mladší neměly jíst rýžové koláče ani rýže samotná. Říkalo se, že v každé porci, kterou jedli, také konzumovali arsen. Zdá se, že WHO potvrzuje, že jak rýže, tak produkty z ní vyrobené mají vysokou hladinu.
Samozřejmě, aby existovaly značné zdravotní problémy, museli bychom jej téměř nadměrně konzumovat. Obecně platí, že v mírném množství to nemusí být zdravotní problém. Pokud chcete pokračovat v užívání například bílé rýže, jednoduše jeho vařením již budete snižovat hladinu arsenu.
Rýžové koláče Hacendado a Bicentury
Pokaždé, když jdeme do supermarketu, neexistuje žádný nákup, který by postrádal rýžové koláče. Samozřejmě ne vždy dosáhneme dokonalých výsledků, pokud jde o chuť. Když se značky budou lišit, možná i jejich přísady a samozřejmě chuť, kterou nám tato svačinka zanechá.
- Rýžové palačinky Hacendado: Značku Hacendado najdete v Mercadoně. Jedno ze základních míst k získání mnoha produktů za perfektní ceny. V tomto případě jsou palačinky dodávány v samostatných baleních. Tímto způsobem se stávají skvělou volbou, když chceme sníst pár palačinek a nejsme doma. Energetická hodnota na 100 gramů je 368 kcal. Můžete také vyzkoušet ty rýžové v kombinaci s ovesem a uvidíte, jak dobře chutnají.
- Dvousté palačinky: Dvoustupňové palačinky jsou o něco dražší než Mercadoniny. Samozřejmě, navíc, pokud si chcete vybrat ze široké škály chutí, bez důležitých diet nebo kalorií, možná je to vaše nejlepší volba. Najdete je mimo jiné v různých čokoládách, jogurtech nebo karamelu.
Jak připravit palačinky z nafouknuté rýže
Pokud chcete, aby připravte si vlastní palačinky nebo zdravé občerstvení, Můžete si je také pořídit doma a jednoduše. Musíte mít trochu trpělivosti, ale samozřejmě to není vůbec složité. Něco, co oceňujeme, když začneme vařit.
Palačinky z pufované rýže
Abychom vyrobili naše palačinkové rýžové palačinky a překvapili tím rodinu, potřebujeme:
- Rice
- Voda
- Olivový olej
Nejprve musíme vařit rýži s vodou. Částky se budou vždy lišit v závislosti na částce, kterou chceme získat. Pokud na vás rýže půjde příliš, mnohem lépe, je to, co potřebujeme. Proto ho necháme v ohni déle než 20 minut. Jakmile to uděláme, musíme to velmi dobře vypustit a hodíme to na plech trouby.
Nejlepší je, že je trouba předehřátá, protože tímto způsobem musíme snížit teplotu, aby se rýže připravila. S asi 70-80 ° to bude víc než dost. Necháme to asi 45 minut. I když budeme vždy čekat, protože každá trouba je svět. Chceme dosáhnout toho, aby to nebylo příliš opečené. Po čase ji přidáme na pánvi s olejem. Nalijeme to do lžící a uvidíme, jak se nafoukne. Nyní ji musíme odstranit a umístit na ubrousek nebo absorpční papír, abychom odstranili co nejvíce oleje. Nakonec můžete přidat sůl nebo cukr podle svých preferencí a je to.
Rychlé rýžové koláče
- Rice
- Sezamová semínka
- Trochu soli
V tomto případě musíme také vařit rýži. Až bude úplně suchá a trochu minulá, bude to přesně ten okamžik, kdy vytvoříme naše palačinky. Nyní je čas nechat to vychladnout. Přidáme semínka a tvarujeme naše palačinky. Teď je tu jen vložte je na několik minut do mikrovlnné trouby, kolem dokola. Uvidíte, jak jsou dokonalí!
A zkusili jste rýžovou omeletu? Nedělej? Napište si tento recept:
