Rýže s mořskými ocasy a krevetami

Rýže s mořskými ocasy a krevetami

Není nic jako sdílet rýži s rodinou v kteroukoli danou neděli, i když tomu tak není. Pokud vás to baví stejně jako mě, doporučuji vám připravit si tuto rýži s mořskými ocasy a krevetami. Rýže plná chutí, kterou jsem si jistý, že jakmile ji jednou vyzkoušíte, budete ji opakovat.

K jeho přípravě jsem použil zmrazené krevety a ocas mořských ryb. Je to ekonomická a praktická možnost improvizovat takhle rýži v kterýkoli daný den. K přípravě vývaru jsme také použili hlavy krevet, nic se nevyhodí! A nevzdali jsme se ani dobré zeleninové praženice. Nemáte hlad?

Rýže s mořskými ocasy a krevetami

Porce: 3

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • Extra panenský olivový olej
  • 1 červená cibule, mletá
  • 1 zelená paprika, mletá
  • ½ červené papriky, mleté
  • 3 zmrazené ocasy mořských ryb, rozmrazené a kousky velikosti kousnutí
  • 1 šálek rýže
  • ⅓ lžička papriky
  • Horký rybí vývar (vyrobený z krevet a póru)
  • 12 oloupaných krevet

Preparación
  1. Dali jsme olejovou základnu do nízké pánve. Podusíme cibuli a papriky po dobu 10 minut při střední teplotě.
  2. Začleňujeme mořské ryby a smažte to celé ještě jednu minutu.
  3. Pak přidejte rýži a papriku a promíchejte.
  4. Naléváme 2 a půl šálku vývaru ryb a zapálili jsme oheň, abychom přivedli k varu.
  5. Vaříme v vysoké teplo po dobu 6 minut. Poté přejdeme na střední teplotu a vaříme dalších asi 12 minut. V případě potřeby přidáme během procesu další vývar.
  6. Minuty před koncem 12 minut, přidejte krevety.
  7. Zkontrolujeme, že je rýže hotová, odstavíme ji z ohně a necháme rýži odpočinout, přikryjeme kastrol hadříkem.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.