Gratinovaná bramborová kaše, tradiční domácí jídlo, lahodné jídlo, které má každý obvykle rád. Jednoduché jídlo, které má v každém domě svůj vlastní trik, ale vždy vyjde skvěle.
toto mísa zapečená bramborová kaše Je to užitečné jako první chod, ale je také platné jako doplněk k jakémukoli jídlu, jako je maso, ryby nebo zelenina. Recept, který se bude líbit celé rodině, zejména těm malým. A pokud ho také obohatíme zakrytím sýrového základu a zapečením, máme vynikající jídlo.
Jídlo připravené z několika ingrediencí je rychlé a jednoduché. Měkké a lehké jídlo.
Ingredientes
- 1 kilogram brambor
- 2 polévkové lžíce másla
- Stříkající mléko (volitelně)
- Sůl
- Strouhaný sýr
Preparación
- Při přípravě zapečené bramborové kaše začneme brambory oloupat a nakrájíme na malé kousky.
- Do ohně dáme pánev s trochou vody a soli, až začne vřít, přidáme brambory a necháme je vařit 20-25 minut nebo dokud nejsou uvařené.
- Brambory vyjmeme a vodu dobře vypustíme, dáme do mísy a vidličkou brambory rozdrtíme nebo můžeme použít kaši, ale ne s bramborovou kaší s mixérem, protože je to velmi špatné a velmi tekutý.
- Přidejte trochu másla na brambory, promíchejte a s teplem se to smíchá s bramborem, zahřejte mléko a přidávejte kousek po kousku k bramborům, dokud se nám nelíbí, pokud máte rádi velmi světlé nebo silnější. Dali jsme trochu soli. Mícháme, testujeme a opravujeme.
- Pyré dáme na plech, přelijeme strouhaným sýrem.
- Vložíme do trouby na zapékání při 200 ° C nebo za tepla také studené. Necháme to, dokud to není zlaté.
- Můžete jej také dát do jednotlivých kastrolů a servírovat tak každému jídlu.
- A připravené k jídlu.