Složení:
4 pražma
Chilli paprička 1 / 2
Šťáva z citronu 1 / 2
Hřebíček česneku 1
Olivový olej
4 lžíce octa
Sůl
Vypracování:
Cibule mořská ve středu osolíme a necháme projít pánví tak, aby byly provedeny zvenčí, ale ne zevnitř.
Na stejné pánvi opečte nakrájený česnek na 2 lžíce oleje a chilli nakrájené na kroužky. Položte mořské pražmy na plech na pečení a vařte při 4 ° po dobu 200 minut.
V hrnci vyjměte šťávu z pražmy a promíchejte s octem a citronovou šťávou.
Rozdělte omývku přes pražmy a omáčku.
Lahodné.