Plněné lilky bez bešamelové omáčky

Plněné lilky bez bešamelové omáčky, velmi kompletní a jednoduché jídlo na přípravu. Velmi snadná a rychlá příprava, protože neobsahuje bešamelovou omáčku, stačí lilky zapéct sýrem, který máme nejraději, a zapéct v troubě.

Pokud nechcete plněné lilky bez bešamelu se sýrem a chcete, aby byly navrchu křupavé, můžete sýr vyměnit za strouhanku.

Plněné lilky bez bešamelové omáčky
Autor:
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 2
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 2 lilky
  • 500 gramů smíšené mleté ​​maso
  • ½ cibule
  • 150 gr. smažené rajče
  • 150 gramů strouhaný sýr, parmazán, gruyere, čedar..
  • 100 ml. bílé víno
  • Olivový olej
  • Pepř
  • Sůl
Preparación
  1. Aby byly plněné lilky bez bešamelové omáčky, začneme nastavením trouby na 200ºC s ohřevem nahoru a dolů.
  2. Lilky rozkrojte napůl, vložte do zapékací mísy a opékejte asi 30–40 minut.
  3. Vyjmeme z trouby, lžící vyjmeme maso z lilku a dáme pozor, abychom lilek nerozbili. Zarezervovali jsme.
  4. Nakrájejte cibuli, dejte pánev s kapkou oleje, cibuli poduste. Přidejte mleté ​​maso a orestujte ho, přidejte sůl a pepř.
  5. Když maso zezlátne, přidáme osmažené rajče, dobře promícháme, do pánve přidáme nadrobno nakrájené maso z lilku, aby se promíchalo s mletým masem.
  6. Přidejte smažená rajčata a bílé víno, nechte vše společně vařit asi 5-10 minut. Ochutnejte solí a pepřem, v případě potřeby upravte. Vypínáme.
  7. Prázdné lilky dáme na plech, naplníme lilky náplní, kterou jsme si připravili, každý lilek dobře zasypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby.
  8. Troubu budeme mít vyhřátou na 200 ºC s výpekem, necháme, dokud vršek nezezlátne.
  9. Když je, vyjmeme a podáváme.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.