El organický černý česnek Byl to objev (k lepšímu) v našem domě. Pokaždé, když jej použijeme ve více receptech (mnoho z nich s vámi sdíleli), protože dává našim jídlům docela zvláštní a bohatou chuť. Při této příležitosti vám přinášíme svíčková plněná chorizem a černým česnekem. Vyrobili jsme to v troubě a na fotografii je vidět, jak z ní vyšel a nakrájel na plátky. Poté můžete přidat požadovanou omáčku: houby, mandle, víno atd. Omáčku necháme na vaší moudré volbě.
Dále vám řekneme co přísady jsme potřebovali a Režim přípravy, což, jak uvidíte, bylo celkem jednoduché. Dokonce ani ty nejméně „kuchyně“ nebudou mít problém s přípravou tohoto receptu.
Bedra plněná chorizem a černým česnekem
Tato svíčková plněná chorizem a černým česnekem je originální nápad, který jsme plánovali udělat a který se u našich hostů ukázal jako úspěšný. Doufáme, že jste k tomu vyzváni a jste stejně úspěšní jako my.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Maso
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- Vepřová panenka (1 kus)
- 5 stroužky černého česneku
- 2 střední párky
- Černý pepř
- Sůl
- Olivový olej
Preparación
- Tento recept je velmi jednoduchý a k jeho provedení budete potřebovat pouze troubu. Kousek bedra dobře očistíme a přímo uprostřed uděláme štěrbinu být schopen jej vyplnit dobře
- Po otevření budeme nalévat naše plátky chorizo a černý česnek dobře umístěné (myslí si, že později bude také nakrájena na plátky). Po vyplnění budeme svázat tenkým lanem aby se po vložení do trouby nerozpadl.
- Před vložením do trouby to polejeme trochou olivového oleje a budeme sůl a pepř: sůl a mletý černý pepř.
- Vložíme do trouby, do střední výšky, přibližně 30 minut při asi 190 ° C. Pokud vidíme, že je to dříve, odložili jsme předtím stranou.
- Po dokončení necháme vychladnout, a když je teplo, nakrájíme na plátky a podáváme.
- Může se jíst sám, protože naplnění chorizem a černým česnekem má hodně chuti, nebo se může podávat také s omáčka s jemnou příchutí.
- Bonusový zisk!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 420