Tento recept je vynikající, hodí se ke všem druhům masa a sendvičů, velmi snadno se připravuje, ideální pro ty, kteří právě začínají v kuchyni.
Ingredientes
2 zelené papriky
2 červené papriky
200 cm3 vody
Jděte podle svých představ
3 olivový olej
1/2 čajové lžičky octa
1 čajová lžička oregana
Postup
Nakrájejte červenou a zelenou papriku na proužky julienne a vařte 2 minuty se spoustou vody a solí podle chuti. Sejměte z tepla a nechte jej vychladnout. Připravte obvaz smícháním 200 cm3 vody s olejem, octem, oreganem a špetkou soli.
Umístěte tento obvaz na cibuli a pórek a podávejte velmi studený.