Salát z pikantní papriky s tuňákem Jedná se o předkrm nebo jídlo k večeři, nebo k jídlu, jsou jednoduché a lehké. Talíř plný chutí, které se navzájem velmi dobře kombinují. Jsou ideální pro letní večeře a máme hosty.
Miluji saláty a v létě jdou velmi dobře, nemusíte si komplikovat věci, kromě toho, že jsou velmi chutné, jsou rychlé, lze je připravit z čerstvých surovin, které není nutné vařit a velmi krátkou dobu to máme. Mohou být velmi rozmanité.
Jsou vždy potěšením, velmi čerstvé a dokonce stojí za to jako jediné jídlo.
Tentokrát pikantní pepřový salát s tuňákem Vyrobil jsem to z pečených paprik, které prodávají na lodích, ale mohou být vyrobeny z červené papriky a pečené doma.
- 1 hrnec papriky piquillo
- 1 kus salátu
- 1 jarní cibulka
- 1 plechovka tuňáka v oleji
- 2-3 stroužky česneku
- černé olivy
- Ocet
- Olivový olej
- Sůl
- Chcete-li připravit pikantní paprikový salát s tuňákem, nejprve z hrnce vyjměte papriky a uložte do nich vodu.
- Nakrájíme nakrájený česnek.
- Na středním ohni položíme pánev s paprskem olivového oleje, přidáme nakrájený česnek, necháme olej, aby získal česnekovou příchuť.
- Než zhnědnou, přidáme papriky piquillo a několik polévkových lžic jejich vody, necháme asi 5 minut vařit. Pokud uschnou, můžete přidat více vody z paprik.
- Umyjeme salát, nakrájíme.
- Oloupeme jarní cibuli.
- Když jsou tam papriky, dáme je do celého zdroje nebo na proužky, na papriky dáme nakrájený salát, cibuli nakrájenou na kroužky nebo proužky.
- Na to dáme tuňáka, olivy.
- Dochutíme olejem, solí a octem.
- Podáváme !!!