the zázvorové sušenky Na Vánoce jsou klasikou. Sladké, něžné a kořeněné, snadno se připravují a mohou nám hodně hrát jak u stolu, tak na našem vánočním stromečku. A nejlepší na tom je, že jejich přípravou a zdobením můžeme strávit velmi zábavné odpoledne.
Pokud máte doma malé děti upečeme a ozdobíme perníkové koláčky je skvělý návrh, jak zabránit nudě. Můžete je zdobit jednoduchým vanilkovým krémem a barevnými čokoládovými kuličkami, které si pohrávají s vaší kreativitou. Ale také je ochutnejte poté, co je posypete moučkovým cukrem.
Perníkové koláčky na Vánoce
Skořicové perníčky jsou na Vánoce základem v mnoha domácnostech po celém světě. Zveme vás strávit zábavné odpoledne jejich přípravou.
Autor: Maria
Typ receptu: Dezert
Porce: 20
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 350 g mouky
- 125 g krémového másla
- 100 g cukru
- 100 g třtinového medu nebo melasy
- 1 střední vejce
- ⅛ čajová lžička mletého muškátového oříšku
- ⅛ lžička mletého hřebíčku
- ¼ čajová lžička mletého zázvoru
- 1 čajová lžička skořice
- Ozdobit:
- 1 šálek práškového cukru
- ½ lžičky vanilky
- 2-3 lžíce mléka
Preparación
- Proséváme mouku spolu se zbytkem suchých ingrediencí.
- Porazili jsme v misce máslo s hnědým cukrem, dokud směs není bílá. Zbytek ingrediencí po jednom smíchejte, dokud nevzniknou kompaktní koule. Pokud se po smíchání koule rozpadne, můžete přidat lžíci mléka.
- Těsto rozdělíme Ze dvou nebo tří částí a pomocí válečku rozložíme těsto mezi dva papíry na pečení, dokud nebude mít tloušťku přibližně 6 mm. * Pokud je těsto velmi měkké, můžete ho 10 minut chladit a poté natáhnout.
- Řezali jsme panenky Vykrajovátkem je položíme na vyložený plech a dáme na 15 minut do ledničky.
- Zatímco, předehřejte troubu na 180 ° C s teplem nahoru a dolů.
- Po čase jsme panenky vytáhli z ledničky a vložili jsme do trouby asi 10-12 minut, dokud nejsou hrany zlatohnědé.
- Vyjmeme je z trouby a necháme vychladnout na plechu. Později přenesli jsme se do mřížky úplně vychladnout.
- Po vychladnutí zdobíme perníčky vanilkovým krémem, rozpuštěnou čokoládou ...