Pečený květák s rajčatovou omáčkou a parmazánem

Zeleninový není vždy snadné vařit doma. Vždy se najdou členové rodiny, kteří tomu odporují a kteří vás „nutí“ být kreativní v tom, jak je prezentujete. Rajčatová omáčka a dobrá vrstva základního parmezánu mohou přispět k tomu, aby byla každá zelenina atraktivní, dokonce i květák!

Květák se dnes jedí doma na tisíc a jeden způsob; Je sezóna a vy musíte využít těchto fantastických produktů ze zahrady. Uvařte to a vařte v troubě s hustá rajčatová omáčka a sýr, přináší pokrmu nejen barvu, ale také chuť. Nikdo si na toto jídlo nebude stěžovat.

vytisknout

Pečený květák s rajčatovou omáčkou a parmazánem

Pečený květák s rajčatovou omáčkou a parmezánem je skvělé jídlo, které tuto zeleninu představí dětem.

Autor: Maria Vazquez

Kuchyně: Tradiční

Typ receptu: Verduras

Porce: 3

Čas přípravy:  5 m

Čas na vaření:  45 m

Celkový čas:  50 m

Ingredientes

• 1 květák
• Hřebíček česneku 1
• 1 malá cibule
• 1 zelený pepř
• 1 šálek rajčatové omáčky
• 200 gr. Parmezán (mozzarella nebo jiný, který máte rádi)
• Olivový olej
• Sůl
• Černý pepř

Preparación

1. Umyjeme květák pod kohoutkem se studenou vodou a odstraňte zelené listy.
2. La nakrájíme na čtyři kusy a vaříme ho v kastrolu se spoustou vody a špetkou soli po dobu 15 minut nebo dokud nebude měkký.
3. Zatímco nakrájíme cibuli a zelený pepř a restujte na pánvi s dobrým paprskem oleje. Mezi 15 a 20 minutami, dokud nejsou měkké.
4. Předehřejte troubu na 220 °.
5. Začleňujeme smažené rajče nebo rajčatová omáčka na pánev, pepř a vařte pár minut, aby se chutě promíchaly.
6. Dno pekáče zakryjte rajčatovou omáčkou a nastrouháme sýr o tom.
7. Nyní umístíme květák, dobře vyčerpanýna rajčatech a sýru.
8. Vezmeme zdroj do trouby a vaříme 25 minut, zvyšte teplotu na posledních 5 minut, aby květák zhnědl.
9. Podáváme horké.

Nutriční informace na porci

Kalorie: 135

3.2.2925