Dnes to zpracujeme recept, který miluji, jako většina z těch, které s vámi samozřejmě sdílím, ale tahle má pro mě zvláštní nádech.
Nějaké chutné plněné brambory v troubě. I když jen s názvem, vidíme, že je to vynikající recept. Jako vždy kupujeme to, co potřebujeme, a organizujeme si čas.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 45 minut
Ingredience pro 4 osob:
- 4 velké brambory
- 250 g mletého masa
- plechovka drceného rajčete
- olej a sůl
- víno
- cibule
- strouhaný sýr
Už máme ingredience, tak se k tomu dostáváme. Samotný recept není vůbec složitý. Musíme si uvědomit, že je to lepší brambory povaříme se slupkou umět je lépe vyprázdnit a nepíchat do nich, zatímco se vaří, protože jinak by se kůže rozbila.
Dobře, dáme brambory k varu a mleté maso vařit na pánvi. Nechali jsme to udělat.
Nyní uděláme omáčku a přidáme ji k mletému masu, Musíme jen projít prvním, trochou rajčat, trochou vína, solí, cibulí a jsme připraveni přidat k masu.
Když máme vařené brambory, nakrájíme je na polovinu a vyprázdníme, dávejte pozor, aby se nerozbily. Uložíme to, co dostaneme zevnitř, abychom to mohli použít později.
Když máme prázdné brambory, přidáme část vyprázdněného do mleté maso, dobře promíchejte a bude připraven k naplnění.
Bereme brambory a začneme je plnit trochu, abychom měli dost náplně pro nás všechny.
Umístíme je na plech a přidáme k nim trochu strouhaného sýra, který mu dodá zvláštní nádech a budou připraveni k pečení.
Dáme jim jen gratinovaný nádech a nyní jim můžeme sloužit.
Jak vidíte, je to jednoduchý recept na přípravu, tak vám mohu jen popřát hodně štěstí. A řekneme vám, že to, co nám po vyprázdnění z brambor zbylo, je možné recyklovat s bohatou soté podle chuti.
Užijte si vaření.
Vynikající a velmi jednoduchý recept!
Vegetariáni je mohou naplnit luštěninami (fazole, cizrna) a zbytek postupu je stejný, je také lahodný. 🙂
Jak bohatý ... !!!! a je to také jednoduché ...