Pečená treska s rýží

Pečená treska s rýží

Když se chceme o sebe postarat a dodržovat dietu na hubnutí, máme tendenci dělat chybu při vaření nudným způsobem a není příliš chutné, což nás vede k tomu, abychom příliš brzy opustili dobré návyky.

Je důležité se vyhnout nudě strávit nějaký čas přípravou jídla. Tímto způsobem se ujistíte, že jíte zdravě, aniž byste to nechutnili.

Treska je bílá ryba se skvělou chutí, takže při jeho vaření budete sotva muset použít sůl, což je přídavek do tohoto zdravého pokrmu.

Nakonec to místo bílé rýže můžete udělat se zeleným salátem, vařenými nebo pečenými bramborami nebo něžnou zeleninou. Tato lahůdka moře přijímá všechny druhy společníků.

Pečená treska s rýží
Pečená treska marinovaná v citronu s vařenou rýží.

Autor:
Kuchyně: Španělská kuchyně
Typ receptu: Pescado
Porce: 2

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 500 g čerstvého filetu z tresky
  • Citrón 1
  • ½ cibule
  • Petržel
  • 2 míry rýže
  • 1 to
  • Extra panenský olivový olej
  • Sůl

Preparación
  1. Nejprve si připravíme tresku, šťávu z půlky citronu dobře vykoupeme a rezervujeme. Alespoň by to mělo být marinováno po dobu jedné hodiny, čím delší bude mít větší chuť.
  2. Dále předehřejte troubu a připravujeme zdroj pro troubu.
  3. Umístíme tresku do zdroje a na bedra, několik tenkých plátků citronu, petrželky a cibule nakrájené na julienne.
  4. Vložíme do trouby asi na 30 minut.
  5. Zatímco vaříme rýži.
  6. Nakrájejte česnek na tenké plátky a osmažte na olivovém oleji, přidejte rýži a dobře promíchejte.
  7. Osolíme a nakonec vodu.
  8. Poté několik minut před dokončením vaření rýži vypneme, přikryjeme čistým kuchyňským hadříkem a necháme odpočívat.
  9. A voila, za velmi krátkou dobu máme vynikající rybí pokrm vhodný pro celou rodinu,

Bankovky
Pokud se ryba v tuto chvíli nebude jíst, nechte ji napůl hotovou. Takže když se bude ohřívat, dokončí vaření. Tímto způsobem zabráníme tomu, aby byla treska suchá.

 

Dobrou chuť!


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.