Pečená rajčatová a lilková polévka

Pečená rajčatová a lilková polévka

 

Polévky a krémy jsou skvělou alternativou k večeři. Jsou lehké, výživné a snadno se vyrábějí. Jako by to bylo málo úžasně zmrznou, je nutné je pouze rozmrazit a ohřát na mírném ohni, aby byly na stole.

Tato polévka z pečená rajčata a lilek že dnes navrhuji splňuje vše, co bylo řečeno dříve. Je to jedna z mnoha odrůd zeleninové polévky které můžeme vytvořit s tím, co obvykle máme v ledničce a jedním z nejbohatších, co musím říct. Chcete to vyzkoušet? Zapněte troubu.

Ano, pro tento recept musíte zapnout troubu. Pokud ale připravíte potřebné množství na zmrazení některých dávek a máte tedy divokou kartu, kterou můžete použít při budoucích příležitostech, nebudete líní, abyste tak činili i v létě. Trouba bude fungovat i pro vás a na její přípravu budete potřebovat jen dalších 5 minut.

 

Pečená rajčatová a lilková polévka
Tato polévka z pečených rajčat a lilku fantasticky zmrzne a je jednoduchým a výživným zdrojem pro každou večeři.

Autor:
Typ receptu: Vstup
Porce: 4

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 400-450 g. lilek, nakrájený na kostičky
  • 2 šálky cherry rajčat, rozpůlené
  • 1 cibule, nahrubo nasekaná
  • 3 stroužky česneku
  • 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje a další na mrholení
  • 1 kajenský pepř (volitelně)
  • Špetka soli
  • 3 sušená rajčata
  • Některé lístky máty
  • Opečené piniové oříšky, na ozdobu

Preparación
  1. Předehřejte troubu na 220 ° C a plech na pečení pokryjeme pergamenovým papírem.
  2. Rozložili jsme se na tácku lilek, rajčata, cibule a česnek, aby nebyly prošpikované.
  3. Pokvapkáme olivovým olejem, posypeme špetkou soli a trochou nasekaného chilli a pečte 35-40 minut, dokud zelenina nezíska zlatou barvu.
  4. Po směs rozdrtíme spolu se sušenými rajčaty a 4 nebo 5 šálkami vroucí vody, v závislosti na struktuře, které chceme dosáhnout.
  5. Podáváme polévku z pečených rajčat a lilku v miskách a ozdobte chilli a piniovými oříšky. Zbytek necháme v mrazáku.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.