Potíže pro hosty, členy rodiny a děti domu jíst zeleninu bez protestů? Dnes s nimi znovu oklameme žaludek zrakem pečená rajčata a masové věže, jídlo, které je dobře připravené, může vypadat jako chutný hamburger mezi rajčaty. Kromě barevného a zábavného jídla je to velmi zdravá a dokonalá volba pro vyváženou stravu. Už jsem zmínil, že kromě péče o linku to rozmazluje vaši kapsu? Potřebujete jen žehličku, 20 minut svého času a rozmazlování, spoustu rozmazlování.
Pokud chcete i nadále objevovat zdravé a velmi, velmi chutné recepty, nenechte si tento blog ujít v sudých dnech každého měsíce.
#bonprofit.
Pečené rajče a masové věže
Neexistuje lepší způsob, jak přimět dům jíst zeleninu, než podvádět je recepty, jako je tento, na pečené rajčatové věže. Vypadají jako skutečné hamburgery!
Autor: Hannah mitchell
Kuchyně: Moderní
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 8 velká rajčata
- 1 cuketa
- 350 g mletého hovězího masa
- 1 červená cibule
- 1 lima
- Pomazánkový sýr
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
Preparación
- Oloupejte a nakrájejte červenou cibuli a opečte ji na pánvi se 2 lžícemi oleje.
- Jakmile je cibule pošírovaná, přidejte mleté maso. Neustále mícháme, dokud nejsou obě ingredience dobře promíchány. Všimnete si, že maso mění barvu.
- Když je maso uvařené, snížíme teplotu na střední výkon a vytlačíme přes něj polovinu limetky a dochutíme. „Vaříme“ ještě 2 minuty, vypneme oheň a rezervujeme.
- Zatímco se maso vaří, nakrájíme rajčata svisle na 3 části a cuketu na tenké plátky. Budeme procházet všechny kousky na talíř, dokud nebudou vařené (bude to trvat asi 15 minut). Zarezervovali jsme si.
a teď přichází ta těžká část! Vysadili jsme!
- Rajčatový základ položíme na talíř, který použijeme, a na něj natřeme trochu sýra Philadelphia (nebo podobného), aby maso, které položíme, bylo pevné.
- Pomocí lžíce položíme mleté maso na pomazánkový sýr a na vrch položíme plátek cukety. Cuketu znovu zakryjeme smetanovým sýrem, na vrch položíme maso a na něj plátek rajčete. Operaci opakujeme, dokud nedokončíme tvarování rajčat.
- Stejný postup provádíme, dokud nedostaneme 8 „dekonstruovaných“ rajčat.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 360