Dnešní recept může být nenáviděný nebo milovaný. Ne, nejde o šaty nebo šátek, ale o jídlo s velmi intenzivní a zvláštní chutí může se mu to moc líbit nebo se to nemusí líbit. Doufáme, že se to většině našich čtenářů líbí a mohou si toto lahodné pochutnat studená mísa: Pečeně ochucená petrželkou a česnekem.
Může se podávat jako doprovod k jinému jídlu, jako jedno jídlo k večeři nebo jednoduše jako „tapas“ jako aperitiv dopoledne před obědem.
Necháme vás na receptu! Je to velmi jednoduché!
Pečené maso ochucené petrželkou a česnekem
Pro dnešek studená pláž složená z lahodných pečených pečeně ochucených petrželkou a nakrájeným česnekem.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Tradiční
Typ receptu: Maso
Porce: 5-6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 kg pečeně
- 5 stroužky česneku
- Petržel podle chuti
- Koriandr podle chuti
- Olivový olej
- Jablečný ocet
- Sůl
Preparación
- Na pánev nebo na pánvi vložíme pečeně k pečení na středním ohni, aby se jim dařilo dobře, jak venku, tak uvnitř. Když jsou dobře hotové, odložíme je stranou a nakrájíme na malé proužky (jak je uvedeno na fotografii).
- Vložíme je do velké mísy a začneme dochucovat: nakrájíme kousky česneku, přidáme koriandr a petržel také nasekané, hodíme olivový olej, sůl a ocet a dobře promíchejte.
- Dali jsme to do lednička alespoň hodinu a můžeme jíst.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 300