Ahoj #zampabloggers!
Jídlo, které vám dnes přináším, je výzvou pro WHO a haterismus informe o zpracovaném mase, zajišťuje také účinek 'Vzít teď„skandál pro veganskou lobby a absolutní bolest hlavy pro vaše svědomí. Dnes se dívám směrem k Levante, abych vás přilákal do svých sítí, a přináším vám přehled toho typického pečená rýže ale ve své expresní verzi. Takže vám zbývá několik výmluv, abyste uspokojili chuť k jídlu křupavými žebry, klobásou, cizrnou a rýží, která je medová, jak je návyková.
Původ tohoto typického pokrmu z Valencie je v použití zbytků cocido, ale protože jsem mnohem víc proudu že to všechno bude dnešní verze dosažena zbytky grilování z předchozí noci.
Nenechte si ujít krok za krokem tohoto potěšení.
#bonprofit
Pečená rýže
Jedl jsem z Levante, dokud jsem nechodil ... proto mu dnes vzdáváme tuto malou poctu expresní verzí a něčím bláznivějším z jeho typické pečené rýže
Autor: Hannah mitchell
Kuchyně: Tradiční
Typ receptu: Rýže
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 sklenice rýže
- 400 gr nakrájených vepřových žeber
- 200 gr nakrájené slaniny
- 2 0 3 klobásy (cibule, rýže nebo dýně)
- 1 tomate
- 1 hlava česneku
- 5 sklenic dušeného vývaru
- 300 g drceného rajčete
- 1 hrnec cizrny
Preparación
- Zahřejte dušený vývar s trochou soli a šafránu,
- Slaninu osolíme a nasekáme, aby se smažila na pánvi s olejem, vepřovými žebry a černým pudinkem. (Stejně jako u zbytků grilování tento krok přeskočíme)
- Na pánvi restujte všechny kousky masa, dokud není dobře opečené ze všech stran. Odložili jsme stranou a rezervovali.
- S využitím masových šťáv smažíme rýži spolu s cizrnou (scedenou) a rajčaty. Necháme „vařit“ asi tři minuty, restujeme a všechno to nalijeme nejlépe do kameninové pánve nebo na skleněnou misku (jak jsem již udělal).
- Potom přidáme maso, česnekové hlavičky a rajče nakrájené na polovinu a nakonec přidáme vývar z dušeného masa, PAMATUJEME na sklenici rýže, přidáme dva vývar z dušeného masa.
- Troubu programujeme na teplotu minimálně 210-220 stupňů. Počkáme, až dosáhne této teploty, aby se vložil kastrol a vařilo se 20 minut.
PŘIPRAVENÉ ZUBY !!!!!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 365