Brambory chudým

Dnes recept jednoduché, rychlé a speciální. Myslím, že lahůdka nemůže spojit mnoho dalších věcí a logicky, že je bohatá, ale dnes je základem rychlost, zejména při současné životní úrovni. Je to tedy něco, co bude vysoce ceněné.

Brambory chudým, Tak se dnes jmenuje náš přípravek, recept z dávných dob, který se v některých oblastech dodnes konzumuje, jako je například Murcia. A jako vždy si zapisujeme přísady a další podrobnosti.

Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 25-30 minutos

Ingredience pro 4 osob:

• 2 dobré brambory na osobu
• 2 stroužky česneku
• 100 ml octa
• Olej a sůl

Můžeme začít s vypracováním a děláme to loupáním brambor. Jakmile byly oloupány a prošly vodou, nakrájeli jsme je na plátky. Pokud máme takový moderní stroj, využijeme ho, ne-li s celoživotním nožem.

Jak jsme je stříhali Olej ohřejte ve vlnové pánvi. Jakmile dosáhne potřebné teploty, přidáme brambory a necháme je vařit, opečené a pamatujeme, že když je odstraníme, můžeme to udělat bez opatrnosti, je dobré, že se rozpadnou k uvolnění škrobu.

Když jsou měkké a podle našich představ, odstraníme je a nasekáme česnek, který přidáme do sklenice s octem.

Dali jsme je zpět do ohně a přidáme ocet s česnekem, Dobře to promícháme, aby byly všechny ingredience impregnovány příchutě a odstranit.

Už si můžeme užívat tato jednoduchá pochoutka. Komentujte to Brambory chudým Mohou být podávány jako příloha ke grilovanému nebo zlatému kuře.

Užij si to domácí recept, Mohu vám jen popřát dobrý zisk.