Palačinky plněné čokoládovým krémem, karnevalový recept

Palačinky jsou velmi typickým dezertem Galicijský karneval. Jedná se v zásadě o tradiční palačinky a lze je plnit sladkým nebo slaným způsobem. Podle sladkostí můžeme použít čokoládu, ovoce nebo ořechy; a pokud chceme, aby byly slané, můžeme je naplnit paprikou, kuřecím masem nebo grilovanou zeleninou.

Tyto palačinky mají velký úspěch v jako snídaně nebo jako svačina nebo dezert při romantických příležitostech. V tomto případě jsem je chtěl připravit na využití výhod čokoládový krém které jsme včera zveřejnili, zkusili jste to udělat?

Ingredientes

• 125 g mouky.
• 2 vajec.
• 1 sklenici mléka
• Kousek másla (natřít na pánvi).

na ozdobit a naplnit:

• Čokoládový krém.
• Plátky mandlí.
• Práškový cukr.

Preparación

Tento recept na palačinky se vyrábí velmi rychle a snadno, musíme připravit jen těsto. Za tímto účelem do míchací sklenice dáme mouku, vejce a mléko a mixérem několik sekund porazíme. Tento vymixujte nebo vylijte těsto Musíme to nechat odpočívat alespoň půl hodiny.

V jednom nepřilnavá pánev, důležité nepřilnavost, aby se naše palačinky nelepily, zahřejeme ji na vysokou teplotu. Potřeme trochou másla a nalijeme pánev z našeho těsta na palačinky a dobře ho rozložíme po celé pánvi. První palačinka je k ničemu, protože to má doladit teplotu pánve.

Poté pomocí jazyka zachytíme trochu jeho hrany a překlopíme to Stejnými rukama ho nechte několik sekund odložit a odložte na talíř. Dokud tedy není hotová celá hmota.

Nakonec, když naplníme čokoládovým krémem a budeme to válet nebo skládat na polovinu, nebo také, skládat to ve tvaru trojúhelníku, aby to více banguardian dotek, zdobení to s plátky mandlí a čokoládovou kouli.

Více informací - Domácí čokoládový krém

Více informací o receptu