Pór a slaninový dort

Pór a slaninový dort

miluji slané koláče. Mohou být připraveny předem a podávány teplé i studené jako předkrm nebo hlavní chod. Tento pórkový a slaninový dort, který dnes připravujeme, je obzvláště jednoduchý. Jak uvidíte, neexistuje způsob, jak se může pokazit.

El pórek slaninový dort vyžaduje smažení póru a slaniny jako předchozí krok; něco, co vám nezabere více než 15 minut. Čím více slaniny upečete, tím výraznější bude její chuť na dortu. Odtud to bude trouba, která udělá většinu práce; stačí počkat, až se odformuje.

Pórkový dort se slaninou
Tento slaninový a pórový dort je vyroben jednoduše z běžných surovin. Je velmi chutný a lze jej představit jako předkrm nebo hlavní chod.
Autor:
Typ receptu: Vstup
Porce: 6-8
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 4 velké póry
  • 200 g. slanina v pásech
  • 4 vejce
  • 200 ml. mléko
  • 200 ml. krém
  • 100 g. strouhaný sýr
  • Sůl
  • Černý pepř
  • Olivový olej
Preparación
  1. Předehřejte troubu na 190 ° C.
  2. Nasekáme bílou část póru a smažte jej na pánvi pokapáním olejem, dokud nebude lehce hnědý a měkký. Jakmile je hotový, odstraníme pórek štěrbinovou lžící a umístíme jej na cedník, aby vypustil přebytečný olej.
  3. Pak ve stejném oleji, smažíme slaninu. Vypustíme to a rezervujeme.
  4. Ve velké misce porazili jsme vejce s mlékem, smetanou a polovinou sýra.
  5. Přidejte pórek a slaninu a dobře promícháme. Dochutíme solí a pepřem.
  6. Nalijeme směs do a dříve namazaná forma a na vrch posypeme zbytkem sýra.
  7. Vezmeme do trouby a vaříme 45 min. při 190 ° C nebo do nastavení. Pokud vidíme, že povrch během procesu příliš zhnědne, zakryjeme ho hliníkovou fólií.

 

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   M. Dolores řekl

    Ahoj!. V tuto chvíli jsem to udělal s polovinou ingrediencí a místo normálního mléka, odpařeného mléka, za to, že jsem ho utratil! Podívejte se, jak to vypadá! Dík.