Složení:
5 vejce
75 g ostružin
250 g másla
200 cukr g
10 g droždí
250 g mouky
Vypracování:
Troubu předehřejte na 200 ° C.
V misce smíchejte tyčinku s máslem a cukrem.
Rozšlehejte vejce a po kouscích přidávejte do máslové směsi. Prosévejte mouku a droždí a přidejte k vejcím.
Naplňte formy 2/3 třetiny jejich kapacity.
Vložte ostružinu do středu.
Pečeme 15-20 minut do zlatova.
Jaká půllitr !! Jedna otázka: jsou droždí potřebné chemické nebo přírodní? S tím si vždycky pohrávám. Děkuji!