Omeleta se šunkou a sýrem, velmi jednoduchý recept. Vždy spěcháme a příprava omelety je pro nás snadná a rychlá, ale můžeme je udělat tak nudnými a připravit je spolu s dalšími přísadami, které omeletě dodají mnohem větší chuť.
také můžeme je vyrobit a naplnit, jako by to byly palačinky, můžeme je naplnit a hodit je. Návrh, který vám přináším, je velmi jednoduchý as velkou chutí, šunkou a sýrem, který má každý vždy rád, a já jsem ho doplnil několika houbami. Pro dobrou večeři je to velmi kompletní jídlo, s trochou zeleniny nebo salátu je to skvělé jídlo.
Omeleta se šunkou a sýrem
Autor: Montse Morote
Typ receptu: jedinečná deska
Porce: 1
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 vejce + 1 bílá
- 2 plátky šunky
- 2 plátků sýra
- Některé čerstvé nebo konzervované houby
- Olej a sůl
- Doprovázet:
- Salát nebo rajčata
Preparación
- Nejdříve rozšleháme vejce a bílou, jednou dobře zbitou, dochutíme trochou soli.
- Pokud dáme čerstvé houby, nakrájíme je velmi jemně a nejprve je restujeme na pánvi. Pokud jsou konzervované, můžeme je restovat s trochou česneku a petrželky, aby měly více chuti, nebo je nechat tak.
- Do ohně dáme pánev s trochou oleje, když je horká, hodíme rozbité vejce na velmi mírný oheň, necháme ho sražit na velmi mírný oheň.
- Když vidíme, že je téměř tam, dáme nejprve šunku doprostřed tortilly, na ni sýr a houby, pomocí špachtle tortillu složíme na stranu, která nemá nic, a pak otočením dokončete výrobu a sýr je velmi měkký.
- A bude připraveno k jídlu !!!
- Podávejte hned se salátem.