Brambory v těstíčku plněné štikozubcem
the brambory Vždy jsou velmi bohatým jídlem pro celou rodinu, protože jsou velmi univerzální a lze je vyrobit mnoha způsoby. Z tohoto důvodu jsme jej dnes připravili v těstech, ale s nádechem hořké chuti s trochou štikozubce.
Tento druh ryb je skvělý pro děti, protože jsou velmi pár trní.Může to být vynikající ozdoba nebo jako obal nebo předkrm jakékoli neformální večeře.
Ingredientes
- 3-4 brambory.
- 3 zmrazené filé štikozubce.
- 1/2 citronu.
- 2 stroužky česneku
- Mouku a rozšlehaným vejcem na kabát.
- Olivový olej
- Sůl
Preparación
Nejprve budeme muset rozmrazte štikozubce a marinujte ho, asi 30 minut, se dvěma stroužky česneku, jemně nasekané a šťávou z půlky nebo citronu.
Mezitím pojďme loupání a praní brambor. Nakrájíme je na plátky o tloušťce 1/2 cm, aby se později snáze vařilo. Trochu je osolíme a opečeme na velkém množství rozpáleného oleje, aniž bychom dokončili vaření.
Poté uděláme své grilované štikozubce na střední teplotu. Poté necháme trochu vychladnout a rozpadneme se.
Konečně, sestavíme naše plněné brambory položte štikozubce mezi dva plátky hranolků. Projdeme je moukou a rozšlehaným vejcem a znovu je opečieme na stejném oleji, dokud neuvidíme, že jsou z obou stran opečené.
Více informací o receptu
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
Kilokalorie na porci 368
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.