Čokoládový dort bez pece

Čokoládový dort bez pece, jednoduchý a bohatý dezert zejména pro milovníky čokolády, potěšení. Je připraven s několika přísadami a je velmi dobrý. Tradiční flanPřipravuje se v troubě v lázni, je to mnohem jednodušší. Může být také vyroben bez vajec a připraven ze želatiny, tvarohu nebo jako tento, který jsem připravil.
Čokoládový dort je ideální dezert pro dětiJe krémová a velmi bohatá, můžete použít mléčnou čokoládu nebo tmavou čokoládu, můžete dát tekutý karamel, i když jsem to nepřidával.

vytisknout

Čokoládový dort bez pece

Autor: Montse

Typ receptu: Dezert

Porce: 8

Čas přípravy:  15 m

Čas na vaření:  15 m

Celkový čas:  30 m

Ingredientes

• 1 litr mléka
• 4 žloutky
• 4 lžíce kakaového prášku
• 4 lžíce kukuřičné mouky (kukuřičný škrob)
• 125 gr. cukru

Preparación

1. K přípravě čokoládového dortu bez trouby nejdříve dáme na oheň pánev se ¾ díly litru mléka, přidáme cukr. Budeme míchat, budeme mít střední teplotu. Zbytek mléka dáme do misky.
2. Oddělíme bílé od žloutků vajec.
3. Do misky, kde máme mléko, dáme žloutky, promícháme a promícháme. Do stejné misky přidáme 4 lžíce kukuřičné mouky. Mícháme, mícháme, dokud se vše nerozpustí.
4. Do kastrolu, který máme na ohni, přidáme po kouscích kakaový prášek, budeme míchat, dokud se vše nerozpustí.
5. Jakmile je čokoláda rozpuštěna, přidejte misku, kde máme mléko, s vejci a kukuřičnou moukou, do hrnce.
6. Vše mícháme, dokud nezhoustne, když je husté, odstraníme a naplníme pár sklenic čokoládovým krémem. Necháme je temperovat a dáme do ledničky.
7. Podáváme !!!

3.5.3226