Kuřecí, yorková, slaninová a vaječná pizza bez kvasnic

Dnes jsem vás chtěl překvapit pizza bez kvasnic kuře, york, slanina a vejce. Napadlo mě to, protože jsem se připravoval na výrobu svých lahodných pizz, ale když jsem si uvědomil, že nemám lisované droždí, které vždy používám. Snažil jsem se to tedy nepoužívat a byl jsem ohromen, protože vyšly tak dobře.

the pizzy Jsou velmi užitečným jídlem na neformální večeři nebo na večeři s rodinou. Tenhle má jiný nádech, protože jsem přidal kuřecí kousky Měl jsem zbytky z předchozího receptu. Víte, v kuchyni se používá všechno.

Ingredientes

• Kuřecí prsa.
• Slanina.
• Vejce.
• York šunka.
• Sýr mozzarella.
• Smažené rajče.

Pro Pizza hmota:

• 300 g hladké mouky.
• 1 sklenici vlažné vody.
• 3 lžíce oleje.
• Sůl

Preparación

Abychom připravili tento recept na pizzu bez kvasnic, první věcí, kterou musíme udělat, je těsto na pizzu. Za tímto účelem dejte olej a sůl do misky. A kousek po kousku přidáváme mouku, dobře hněteme. Dále začleňujeme vodu, dokud neuvidíme, že se vytvoří homogenní a kompaktní hmota.

Jak je toto těsto na pizzu bez kvasnic nemusíme čekat určitou dobu, aby těsto zvětšilo svůj objem. Jakmile tam bude těsto, připravíme ho na rovný povrch, aby se trochu zpracovalo a natáhlo.

Nyní hrajte nakrájejte ingredience které přidáme na pizzu bez droždí. Zejména jsem do něj vložil kousek kuřecích kostek, protože jsem nechal prsa pečeného kuřete. Je zřejmé, že prsa musí být vařená, než ji budete moci péct. Přidal jsem také šunku, slaninu a vejce. Můžete přidat, co se vám líbí nejvíce.

Na závěr si na základně pizzy dáme trochu rajčatové omáčky a na pizzu začleňujeme vrstvy přísad, poslední je sýr. Dáme do trouby na 180 ° C po dobu asi 10 minut, ujistěte se, že těsto je dole zlatohnědé a křupavé, a samozřejmě i roztavený sýr.

Více informací - Domácí pizzy

Více informací o receptu