Recept na čaj Chai, nízkokalorický
Čaj Chai nebo masala chai se stal velmi populárním ve Španělsku a dalších zemích díky slavnému Starbucks, ačkoli tento čaj je původem z Indie a je to něco, na co se připravují již dlouho. V Indii najdeme prodejce Chai Wallahs, kde si můžeme kdykoli koupit náš lahodný kořeněný čaj, i když je obvyklé jej konzumovat ráno, stejně jako pijeme kávu.
Recept je ve skutečnosti velmi rozmanitý, každá rodina mu dává osobní přístup a nejlepší je, že jej můžeme přizpůsobit svým vkusům a potřebám. Recept, který vám přináším, byl ten, který se mi líbil nejvíce, ale nakonec vám nechám několik variací, které se obvykle vyrábějí, abyste je mohli brát jinými způsoby, dokud nenajdete svůj oblíbený.
Ingredientes
- Voda
- Lžíce černého čaje
- Polovina tyčinky skořice
- 3 kardamomových lusků
- 2 plátky zázvoru
- 4 hřebíček
- 2 černé pepře
- Cukr podle chuti
Vypracování
Veškeré koření dáme do kastrolu s vodou a přivedeme k varu. Necháme několik minut vařit, poté vypneme oheň a necháme pět minut odpočívat. Podáváme s množstvím cukru, které nám nejvíce chutná, a to je vše.
Bankovky
- Můžete přidat mléko, takže bychom měli Chai latte. Doporučuje se, aby bylo mléko odstředěno nebo sójové.
- Existují lidé, kteří do něj nedávají pepř ani kardamom.
- Můžete přidat muškátový oříšek.
- Ten, který se prodává ve Starbucks, má asi 120 kalorií, může se lišit podle toho, zda ho užíváme s mlékem nebo bez něj.
Více informací o receptu
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
Kilokalorie na porci 40
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.